餐桌上的特色中国

　　近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于厉行节约反对食品浪费的意见》。《意见》指出，中国食品浪费现象广泛存在，厉行节约反对食品浪费，既是保障国家粮食安全的迫切需要，也是弘扬中华民族勤俭节约传统美德、加快推进资源节约型环境友好型社会建设的重要举措。(人民网3月19日)

　　厉行勤俭节约是中华民族的传统美德，党中央也在不断提倡勤俭节约，尤其是对政府内部，从“社会主义荣辱观”到“八项规定”都要求我们的党员干部严格厉行勤俭节约，构建洁简政府。

　　近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于厉行节约反对食品浪费的意见》。该项措施就是针对目前社会上存在的铺张浪费行为。据相关部门统计，我国每年在餐桌上浪费的粮食数量巨大，“舌尖上的浪费”触目惊心，浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。面对这样的统计数据，我们真的该认真反思。

　　为了讲面子、讲排场，有的接待宴会，菜吃一半、倒一半;有的在风景名胜区召开会议庆典，住星级高消费酒店、发高档礼品;有的楼堂会所，贪大图洋、气派非凡;有的用公款购买、发放各种代币购物券、代币购物卡等;公款消费之风已经严重破坏了党和政府的形象，各种制度的出台也是旨在改变这样的不正之风。

　　当然，浪费现象并不是只存在于官场，随着人民生活水平的提高，过去吃不饱、穿不暖的现象已不再发生。但我们勤俭的作风却也一点一点的在消失。“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰”。走访我国的各大餐馆，你将会看到具有中国特色的餐桌，有的餐桌上饭菜基本上没动，大部分都会剩下很多。

　　说到底，浪费的最根本源头在于“穷”，这是思想上的“穷”。以前我们吃不饱、穿不暖，过够了那样的生活。现在有钱了，富裕了，为了摆脱那些苦难日子留下的阴影，为了不再让别人说自己穷，通过浪费等方式来让自己心里舒服。这是一种病态，我们必须认识到浪费是一件可耻的行为，要引导社会大众树立正确的价值取向，别让餐桌上的浪费成为另一种中国特色。