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招远市市场监管局做好端午节食品安全监管工作

2015-06-11 08:24:46

  山东卫生新闻网讯 端午节即将到来,针对节日市场消费特点,该局全面强化节前食品市场监管工作,着力营造安全、放心的节日市场消费环境。

  一是严把食品经营主体资格关。一方面,要求负责《食品流通许可证》发放工作的窗口人员严格按照法定条件、程序和有关规定把好审查关,对材料不符或不全的,坚决不予受理。另一方面,对食品经营户的营业执照、前置许可是否符合要求进行了全面检查,对无照的坚决取缔,对证照有效期过期的责令整改,逐一规范食品经营主体。

  二是严把节日食品质量安全关。进一步加大节前食品市场的巡查力度,对粽子生产企业,重点检查原料采购记录、添加剂使用记录、成品出厂检验记录和销售记录;对粽子销售单位,主要严查进货渠道、是否有销售过期变质和"三无"粽子产品等违法违规行为,共检查超市和市场12处。

  三是严把食品经营户宣传促销关。针对节假日期间因促销活动引发的食品消费纠纷较多的实际情况,提前介入,与辖区的大型商场、超市及主要的食品经营单位负责人签订承诺书,公开承诺坚决不发生利用食品促销手段损害消费者合法权益的行为,坚决负责对柜台食品租赁商户和场内外临时设立的食品促销点商户经营行为的检查监督责任,对消费者投诉举报场内食品商户存在欺诈行为,并经核查情况属实的一律作退场处理。