最严食品安全法修订在即 王老吉高品质保障“舌尖安全”

“严守法规和标准,用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,坚决治理餐桌上的污染,切实保障‘舌尖上的安全’。”李克强总理政府工作报告中对食品安全的严厉措辞，大大提振了百姓的消费信心。据悉，经过近一年的努力，国务院法制办和国家食药监总局等部门已经基本完成食品安全法修改草案，很快将上报国务院讨论，之后将提交全国人大常委会审议。

据悉，新修订的《食品安全法》今年上半年有望出台,新法更侧重强调了地方政府的责任,企业的主体责任,强调了社会共治,强调了监管部门的统一性、集中性、协调性，亮点颇多。加大公众科普力度、补齐食品生产及流通漏洞等内容成为社会各界关注的热点。

口碑重于广告  消费者更信赖高品质

记者近日走访多家大型超市发现，谈及近年来频发的食品安全问题，消费者普遍表现得“忧心忡忡”。而对于此次食品安全法的修订，大多数消费者都持乐观积极的态度，相信食品安全监管中确立消费者优先原则、加大食品安全违法惩处力度等措施，将为消费者的餐桌撑起了一把安全 ‘保护伞’，更好的维护消费者自身的权益。

正在超市饮料区选购的市民王先生对记者表示，由于关系到全家人的饮食健康，自己每次到菜市场、超市采购总是小心翼翼，西红柿太红的不敢要，发好的水产品不敢买，馒头太白的也不敢拿……就怕买到了问题食品，害了一家人。

“就拿这饮料来说，我倾向于选择凉茶就是看中它是以草本植物熬制，具有清热祛火的功效。”王先生说，“至于品牌选择方面，相比那些花大价钱投广告做宣传的，我们普通消费者基本都更倾向于选择像王老吉这样实实在在做口碑的品牌。品质有保证，这对我们消费者来说是最重要的。”

王老吉五级质量源头监管保障高品质

作为有着百年历史的凉茶品牌，王老吉一直致力生产让消费者放心的凉茶，坚信消费者选择不仅是一个产品，更是对品牌的一份信赖。秉承为消费者提供最优质产品的理念，王老吉从原料、质量标准、生产管理各方面踏实稳健的践行着自己的承诺。

在原料选择上，王老吉依托广药集团拥有的 32 个中药材种植基地，凉茶配方中的任何原材料，一律经过严格精选及品质审检，按照 GAP（即药品生产质量管理规范） 要求选用；在质量标准上，则坚持比国家规定的药品质量控制体系更加严格的“五级质量保障体系”，所有生产车间皆达到 GMP 要求，且在产品运送给客户前，以超声波真空检测系统对整箱“王老吉”进行百分之百检测，合格后才能进入市场；从生产管理上，王老吉的药企背景让其拥有极高的生产管理标准，“品质即生命”的理念早已融入每一个王老吉人的血液之中，不仅采用定量提取、指纹图谱等先进技术，同时还配备豪华的院士、专家科研团队，实现对食品安全的最高兑现。

资深营销专家表示，消费者关注的从来都不是一个企业的广告有多么的动人，而是企业品质保证所造就的公信力。作为一个企业，如果在生产食品的时候都不能以品质为先，也没有将消费者的安全放在心上，那它终将失去消费者的信赖，也将失去赖以生存和发展的根本。