以人为本 扎紧食品安全的“篱笆”

品安全法律法规。当前我国有关食品安全的法律法规还存在不具体，不完善等问题，监管流程不严格，市场准入制度不规范等问题，致使不法之徒在利益的驱使下，不顾百姓生命安全，钻法律的空子，铤而走险。因此，只有建立健全法律法规，健全法律监督体系，使执法部门有法可依，同时加大执法力度，从根源上遏制食品安全事故的发生。

　　完善食品安全监管制度建设。落实食品安全责任制，政府部门理清职责，划清权限，互通合作，形成监督执法合力，编织食品安全监管的安全网，形成互动的监督机制。同时，充分发动群众、媒体等的监督作用，形成良好的外部监管环境。

　　做好食品安全的宣传教育工作。通过广泛普及食品安全法律法规和科学知识，加强食品生产企业的自律意识、社会责任感，强化食品生产经营者的诚信守法意识和质量安全管理水平，同时提高社会公众的食品安全意识和预防应对风险的能力，营造一个强大的食品安全道德氛围。

　　“食品安全无小事”，食品安全问题关系着人们群众的身心健康，关系着社会的稳定。只有坚持以人为本的原则，切实将食品安全的“篱笆”扎紧，才能从根本上保证广大人民群众身体健康和生命安全。