厉行节约见成效 成绩喜人引深思

　　前几天，一名刚到水利部机关工作不久的年轻女公务员剩了不少饭菜，被文明用餐监督员指出不该浪费，这位女公务员羞愧地将托盘端了回去，把饭菜吃完。现在，国管局在食堂垃圾桶、餐具回收筐旁设立了提示牌和监控探头，在餐厅实时播放干部职工倾倒剩菜剩饭情况;水利部、发改委、国资委、安监总局、人民银行等单位，或专门成立文明用餐检查小组，或安排节约用餐监督员，对浪费现象及时劝阻和制止，了解剩饭剩菜原因，征求意见建议。经过有效引导和监督，锟斤拷光盘锟斤拷在中央国家机关蔚成风气。95%以上到食堂就餐的国务院法制办干部职工能够做到锟斤拷光盘锟斤拷，锟斤拷原来每天中午餐余垃圾的泔水桶有2锟斤拷3桶，现在不到一桶，餐余垃圾主要是骨头、红薯皮等。锟斤拷锟斤拷中央国家机关不少食堂发现，包子、馒头等面点变得比原来小了。锟斤拷我们有意识地做小一些，避免太大吃不完，造成浪费。锟斤拷这是许多厨师的心得。商务部、国家旅游局等单位合理安排食品制作用量，做到少做、勤做，避免剩菜剩饭;国资委等单位适当延长开餐时间，减少因一次取多吃不完造成的浪费;国税总局推行锟斤拷半份菜锟斤拷、锟斤拷小份菜锟斤拷制度，规定炊事人员打饭时分别打出多、中、少3个